Шампиньоны: нужно ли есть их с ножками?

Узнайте, следует ли употреблять шампиньоны с ножками или лучше отрезать их перед приготовлением. Полезная информация о том, как правильно использовать шампиньоны в кулинарии и как варьировать виды подачи грибов.