Разведение перепелов на приусадебных участках в последние годы набирает обороты. Перепела – это не просто вкусное, диетическое и экологически чистое мясо, но и прибыльное, быстро окупаемое дело. Для разведения перепелов не надо больших площадей, птица устойчива к инфекционным заболеваниям, неприхотлива в содержании, быстро размножается и хорошо востребована на потребительском рынке.

Разведение домашних перепелов — самый выгодный вид птицеводства. Ведь растут перепела гораздо быстрее, а корма потребляют намного меньше, чем, например, куры. Кроме того, этих неприхотливых птиц вы можете разводить не только на даче или в частном доме, но даже на балконе городской квартиры!

Мясо перепелов считается диетическим, а также очень богато по содержанию витаминов группы В, железа, меди, калия, полезных аминокислот. Такое мясо можно долго хранить, так как не теряет своих полезных свойств после заморозки. Продукт рекомендован людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями сердца и сосудов, при сахарном диабете, туберкулезе, астме, малокровии.